手洗いマイスター認定講習会開催

７月4日　南魚沼地域振興局にて、手洗いマイスター認定講習会を開催しました。
【内容】
１．講義：手洗い指導の理論について
　　　講師　新潟県食品衛生協会　牧専務理事

２．衛生的な手洗いについて（DVD）
３．手洗いの実践
　　　手洗い前後に手洗いチェッカーを使い、洗い残しを確認

　

４．手洗いマイスター認定テスト
５．手洗いマイスターレポートの提出
６．手洗いマイスター認定証交付

改めて、手洗いの大切さを学んでもらい、業務中の注意点の再確認や
今後どういう活動が出来るか等、考えていただく機会になったと思います。
受講された皆さま、お忙しい中ありがとうございました。